首先，白酒在医学上有一些功效。根据研究，白酒中含有膳食纤维、多种氨基酸和维生素等成分，这些成分对加强人体免疫力、促进食欲、预防结石等具有明显作用。同时，适当饮用质量优良的白酒还能起到预防心血管疾病和冠心病的效果。这是因为，白酒中含有一种叫做“黄酮类”的物质，这种物质能够降低人体内的胆固醇，从而保护心血管系统的健康。

其次，白酒在饮用方面也有显着的作用。白酒不仅可以促进消化和吸收，还可以刺激人体内产生唾液和胃酸，有利于食物的消化。此外，适量饮用白酒还可以消除疲劳、缓解压力、增强肝脏代谢功能等。同时，白酒还有助于促进血液循环，增强身体的抵抗力，从而保持人体健康。

最后，白酒在社交场合也扮演着非常重要的角色。白酒喝的不只是它本身的味道和口感，还需要注意到其历史和文化特色。白酒具有非常长的历史和丰厚的文化底蕴，它是中国传统文化中的一部分。人们在品尝白酒的同时，还可通过了解白酒的起源、特点、制作工艺等方面，增进对传统文化的理解和重视。

总的来说，白酒有助于人体健康和社交品位提升。但需要特别注意的是，饮用白酒应该适量，不能过度饮用，否则会对身体健康造成不良影响。当然，对于未成年人和驾车者更应该严格禁止饮酒。