首先，该标准为保障消费者健康，规范了粮食酒的生产。标准详细规定了粮食酒的原料、生产工艺、质量控制等一系列指标。对于每一项指标，都制定了相应的检测方法和标准，确保了生产出的粮食酒符合食品安全要求。标准还要求粮食酒生产企业建立完善的质量管理体系，加强对原料的筛选、检测以及对产品的质量控制，从源头上保证了产品质量。这对于消费者来说，就意味着能够放心地购买并享用到安全、健康的粮食酒。

除了保障消费者的健康外，该标准还对于整个粮食产业链具有积极的促进作用。标准对于粮食酒的生产、加工、贮存、运输以及销售等环节都进行了规范，促进了整个产业链的健康发展。制定标准，加强了粮食酒生产企业对于质量的控制和管理，提高了产品的质量，进一步增强了市场竞争力。同时，标准的实施还为政府加强监管提供了根据，有助于解决食品安全方面的问题，增强了消费者对粮食酒的信心。

在标准实施的过程中，需要加强对于企业的培训与指导，提高企业的认识和执行能力。适当加强样品检测的力度，确保标准的有效性。此外，还需要加强对于消费者的宣传教育工作，让消费者增强了解和认识，提高他们对于食品安全的重视度。

总之，19508-2007《粮食酒》的发布和实施，为促进行业的健康发展、保障消费者的健康、维护公平竞争的市场环境起到了积极的作用，推动了产业的可持续发展，是我国食品安全监管体系建设和市场化进程的重大成果之一。同时，它也提醒着我们在日常生活中要更加关注食品安全、保护自己的健康和生命安全。