首先，我们需要了解什么是纯粮酒。所谓纯粮酒，是由大米、高粱、玉米等多种粮食经过多种工艺制作而成的酒类。但是，纯粮酒并不等于一定好喝或者是高品质的酒类。因此，需要以质量和口感为标准来评判白酒是否优质。

回到白酒gb26760，此指标是由国家食品药品监管总局发布。该标准规定，白酒中的酒精度最低应达到37度，而且原料应该是粮食，不能添加硝酸盐和其它化学物质。这意味着，白酒gb26760是原料应该是粮食而且不可以添加其它化学物质的酒类。

但是，需要注意的是，白酒gb26760并不等同于纯粮酒。原因在于，在国家标准中并没有明确规定必须使用哪些粮食原料来生产白酒。因此，生产厂家可以选择使用大米、高粱、玉米等单一或混合的原料进行生产。在这种情况下，白酒的质量和口感也会受到原料的不同组合以及生产工艺的影响。因此，即使是符合白酒gb26760标准的白酒，其质量和口感也有可能存在巨大的差异。

总之，白酒gb26760是国家针对白酒特定的指标标准，规定了白酒的基本生产和质量要求，但并不等同于纯粮酒。因此，在选购白酒时，还应该结合自己的需求和口味进行选择。建议选择资质认证、口碑好的品牌，这样可以更好地保证白酒的品质和安全性。