首先，让我们先了解一下纯粮酒和勾兑酒的概念。纯粮酒是指完全以谷类作为原料，在不添加其他酒精或添加剂的情况下制成的酒，常见的包括茅台、五粮液等。而勾兑酒则是指在纯粮酒的基础上添加其他的酒精或添加剂而成的酒，比如曲酒、柔和的、花雕等。两者存在着较为明显的区别。

针对20821这款酒，我们首先可以通过其正式产地——四川宜宾的相关新闻和宣传来初步了解。在宜宾市商务局的官网上，可以看到20821酒业的介绍。其中，明确提到了20821系列酒是以四川宜宾平原为原产地，采用清源泉水、麦芽、高粱等为原材料而酿制的。这一表述中，没有明确表示该酒是纯粮酒还是勾兑酒。因此我们需要查看20821酒的配料信息。

从20821酒的官方网站上可以发现，其产品特色中也没有明确表示是否勾兑或是纯粮而来。但是我们可以参照其配料表，来判断一下它是纯粮酒还是勾兑酒。从配料信息中可以看出，20821酒的原料主要包括水、高粱、谷物淀粉、大曲、小曲、玉米酒等，其中小曲和大曲都是一种由麦芽、豌豆等多种原料经过发酵制成的固态酒曲。因此，在这个配料中我们可以看到添加了大曲和小曲这两种酒曲，如果20821是纯粮酒的话，就不应该添加其他酒曲。因此，我们可以判断出20821这款酒是一种勾兑酒。

当然，酒品使用的原材料和制作工艺和公司商业密级是有关系的，虽然没有对20821酒是否勾兑做出官方公布但是我们从配料来看还是可以确定其是一款勾兑酒。这也说明了20821酒的制作工艺更为繁琐，需要更多的材料和技术支持来保证酒品的口感和品质。

综上所述，我们可以确定20821是一种勾兑酒。而正是这种勾兑的酒才有了丰富的口感和品质，更能够适应消费者的不同需要和口味要求。当然，无论是纯粮酒还是勾兑酒，都需要适量饮用，以免影响身体健康。我们期待这篇文章能够对广大酒类爱好者提供一份参考与帮助。