首先，我们来了解什么是纯粮食酒。纯粮食酒指的是采用去污粮食原料发酵、蒸馏而成的酒。这类酒的特点是口感清香，营养价值高，饮用时不会对身体产生负担。纯粮食酒的制作过程非常繁琐，需要多重工序，例如开酒、发酵、蒸馏等。这种酒品是用粮食为主要原料，经过特殊制作方法酿成的白酒。

SC1155也被称为保健酒，以枸杞子、红枣、黄芪、熟地、白术和陈皮等中药材为原料而著名。其中，红枣和枸杞子具有极高的营养价值，能够改善整个身体的健康状况。而其它的中草药也有一定的补益作用。SC1155的酒精度数在58%左右，直接喝有些刺激，一般喝之前需要加水。相比之下，传统的粮食酒的酒精度数要高得多。

但是，SC1155不是一个完全的纯粮食酒。虽然SC1155中有枸杞子、红枣等中草药的成分，但它也包含了谷类等其它成分。在制作过程中，它大量使用了谷物，包括玉米、糯米、大麦等。这些谷物也不一定是有机的。

此外，SC1155的制作过程不同于传统的白酒，它是采用高科技技术加工而成的。该酒通过特殊的科技手段，将中药材与谷物进行混合，然后封存。在封存的过程中，中草药和谷物彼此渗透，生成出了这种独特的新酒。

总的来说，SC1155并非完全符合纯粮食酒的定义。尽管它不是完全的纯粮食酒，但SC1155的主要成分是中草药，这些成分有助于改善身体健康状况，可谓是一种保健酒。但是，由于它不是纯粮食酒，所以饮用时也需要适量，不可过度饮用。

因此，如果你想要喝一种纯粮食酒，就不要选择SC1155。但如果你想要享受到中草药的好处，并且尝试一种新的保健酒，那么SC1155绝对是一个好的选择。但无论选择哪种酒，饮用时都应注意适量，以免对身体造成伤害。