1. 果汁类

如菠萝汁、橙汁、葡萄汁、西瓜汁等均可以用来配制鸡尾酒，增加酒的口感和果汁的香味，常见的有马蒂尼、洛神花等。

2. 白酒类

白酒在配制清淡的鸡尾酒时很受欢迎，其口感十分独特，常见的有初语、绿野等。

3. 红酒类

红酒因为其酒体丰满，芳香馥郁而非常适合配制果味浓郁的鸡尾酒。如红酒玛格丽特、红酒马蒂尼等。

4. 锡拉切酒类

锡拉切酒口感别致，比较有特色的鸡尾酒有锡拉切酒玛格丽特和锡拉切口感。

5. 啤酒类

啤酒在配制鸡尾酒时往往会使整个鸡尾酒的口感更加清淡、柔顺，比较受欢迎的有啤酒玛蒂尼和啤酒血腥玛丽等。

6. 利口酒类

利口酒的甜度很高，口感清爽，可以加入到各种鸡尾酒中，如樱桃幸福、迷你杀手等。

7. 威士忌类

威士忌口感浓郁，可以配制出口感丰富的酒精饮品，如老式、曲别针等。

需要注意的是，在配制鸡尾酒時一定要注意清淡程度和口感，不同的酒精搭配将会产生不同的口感和味道体验。除此之外，需要夹带的糖浆或者汁液的成分、质量也是不可忽略的，应该选择新鲜的、不夹杂不需要的糖浆，以确保酒的质量和口感。