首先，我们需要了解一下酱香型白酒的特点。酱香型白酒是以大米、小麦等作物为原料，采用传统工艺精制而成的一种白酒。它的酒体清亮透明，香气独特，入口柔和甘润，回味悠长。而且，因为其制作过程中需要长时间的发酵，所以其价格相对较高。

那么，为什么市面上会出现如此便宜的酱香型白酒呢？我们可以从以下几个方面考虑。

第一，可能是生产成本的不同。像其他食品饮料一样，白酒的价格与生产成本有着密切的关系。如果厂家在原材料的采购、工艺流程的优化等方面有所改进，就有可能降低成本，从而使售价更便宜。

第二，可能是销售渠道的不同。大多数知名的酒厂都有自己的销售团队和渠道，而一些小的酒厂可能没有这样的销售网络，只能通过代理商或者第三方平台进行销售。这也可能导致这些酒厂的产品定价更低。

第三，可能是品牌知名度的不同。白酒行业竞争激烈，知名品牌的宣传和广告费用是相当高昂的。而一些小厂家可能没有这样的资金去进行大规模的宣传和推广，这也可能导致它们的产品价格更低。

那么，“99元一箱”的酱香型白酒真的能喝吗？我们可以从以下几个方面来分析。

第一，酒的价格不能完全代表其品质。我们不能仅凭价格就对一个酒品的质量作出评价。即使是同一价格的酒，因为品牌、销售渠道、生产成本等因素的影响，其品质可能相差很大。

第二，我们需要了解酒的制作工艺和质量控制体系。酱香型白酒的制作工艺相对复杂，需要长时间的发酵和陈放。同时，厂家需要建立完备的质量控制体系，保证酒品的质量。

第三，我们需要根据自己的口味选择酒品。对于酱香型白酒来说，口感和香气是其最重要的特点。不同的人对酒品的品味和口感有不同的要求，所以我们需要结合自己的口味来选择适合自己的酒品。

综上所述，“99元一箱”的酱香型白酒作为低价产品，其品质在一定程度上受到了质疑。但是，如果我们从生产成本、销售渠道、品牌知名度等方面综合考虑，这样的低价酒也不一定就不好喝。最终还是需要根据自己的口味和经济实力来选择适合自己的酒品。