首先，茅台酒是茅台镇的一家酒厂，成立于1951年。茅台酒是以优质高粱为原料，采用传统的池窖发酵、泥封储存、小酒松香调和和炭火加热等古老的工艺制成的。茅台酒以其独特的香味和浓郁的口感成为众多白酒爱好者的最爱。目前，茅台酒是茅台镇的大品牌，年产量可达1万多吨。

其次，除了茅台酒外，茅台镇还有许多其他的酒厂。其中，规模最大的是“五粮液股份有限公司茅台镇分公司”，是五粮液公司在茅台镇设立的分支机构，主要生产五粮液系列白酒。该分公司的年产能力为2万多吨，产值近20亿元。

除了茅台酒和五粮液茅台镇分公司外，还有德邦酒业、盘古酒业、景芝酒业、金三角酒业、红景园酒业等一大批酒厂。这些酒厂每年都会生产大量的白酒，为白酒市场作出贡献。

茅台镇的白酒产业发展历史悠久，有着千年的历史。在漫长的历史长河中，茅台镇的白酒产业得到了迅速发展。目前，茅台镇已经形成了一个庞大的白酒产业集群，每年产量超过10万吨，产值超过100亿元，为当地带来了巨大的经济效益。

总的来说，茅台镇不仅有茅台酒，还有许多其他的酒厂，它们一起构成了一个庞大的白酒产业生态。这些酒厂的存在让茅台镇成为了一个重要的白酒产区，并在全国范围内享有盛名。