茅台镇至今拥有的酒厂数量具有一定的历史渊源。茅台镇的酿酒历史悠久，至今已经有数百年的历史了。起初，酿酒的方法非常简单，只是用米酿造酒。随着时间的推移，当地的酿酒工艺也被不断改进和完善，新的酒厂也相继成立。

目前，茅台镇的酒厂数量有多少呢？根据统计，截至2021年6月，茅台镇共有约30家酒厂。这其中的大部分都是生产白酒的厂家，也有少量是生产啤酒、饮料等酒水的企业。而在这些酒厂中，茅台集团无疑是最受瞩目的一个。

茅台集团是中国最大的酒企之一，也是茅台镇最重要的企业之一。茅台集团成立于1999年，是中国茅台酒的生产和销售商之一，自成立以来一直保持着井喷式的发展。截至目前，茅台集团已经拥有超过10家子公司，分别涉及到了各种酒类产品的制造和销售。

除了茅台集团之外，茅台镇还有一些小型的酒厂。这些酒厂主要以生产特色白酒为主，包括茅台、五粮液等。这些小型酒厂的产量较小，但是品质却相当不错，因此在本地区乃至全国的市场上都有不错的声誉。

总的来看，茅台镇的酒厂数量虽然不多，但是却有着悠久的历史和较高的品质。这些酒厂中，茅台集团是最大的翘楚，同时也是中国酒类行业中的顶尖企业之一。随着中国经济的快速发展，相信茅台镇的酒类行业也会逐渐迎来更加广阔的发展前景。