一、茅台散酒的基本知识

茅台酒的等级根据市场供求和价格的不同，分为茅台镇国酒、茅台镇酱香型白酒、茅台酒和茅台飞天等不同系列。其中，茅台镇国酒是指市场供应量最稀少、酒质最佳的茅台酒，是茅台酒的顶级产品，也是珍品中的珍品，经常以万元以上的价格收藏。而茅台镇酱香型白酒是指使用茅台镇传统酿造方法酿制的“50度”优质白酒，是茅台镇白酒的代表品种，口感浓烈、醇香回味。

散酒是指酒厂生产后，未经漏斗注射而直接灌装出售的酒。茅台散酒的品质取决于酒厂的工艺和酿造等级，每瓶散酒都有一个唯一的编号，以此可查询到生产年份和具体生产厂家。 散酒质量很大程度上取决于购买者的经验和眼光，建议到茅台酒厂、茅台酒专卖店、茅台酒经销商处购买，避免被一些不良商家拿到假酒。

二、茅台散酒购买建议

1、选择正规渠道购买

在购买茅台散酒时，建议选择正规渠道进行购买，例如到茅台酒厂、茅台酒专卖店、茅台酒经销商处购买，以确保酒质的真实性和正宗性。一般情况下，在品牌专卖店、工厂实体店购买的茅台散酒一定是真品，并可开具正规发票。另外，也可以通过茅台官网查询到授权经销商及其联系方式。

2、认准标志

茅台酒的包装标志是非常重要的，因此在购买散酒时要认真检查酒瓶标签上的信息。茅台酒的标签有三个：瓶盖标签、中间标签和背面标签。其中，瓶盖标签和中间标签上的茅台镇国酒、贵州茅台字样是非常重要的，这是鉴别茅台散酒真假唯一的途径。

3、选择适当的品质和价格

购买茅台散酒时，要根据自己的需要和经济条件，选择适当的品质和价格。因为价格越高的散酒质量一般来说是更加优良的，而价格较低的散酒相对品质较一般，但并不代表它就是假酒。

4、认准生产日期

茅台散酒的生产日期是重要的参考信息之一。茅台酒厂的散酒生产日期一般都印在标签上，购买时一定要认准，以确保散酒的保存时间，从而保证酒的品质和口感。

三、茅台散酒的保质期和鉴别方法

茅台散酒的保质期一般为三年，但是在品质好的情况下可以保质五年以上。茅台散酒在保存时三点需要注意：避光、常温、通风。保持干燥，防止霉变。

茅台散酒的鉴别方法有多种，最常见的是查看标签、观察酒体、闻味辨香等方法。购买时，可以在专业人员的帮助下，利用鉴别技巧鉴别散酒的真伪和品质。

总之，去茅台镇购买散酒是一件非常有意义的事情。在这里可以体验到浓郁的酒文化、了解到深厚的茅台酒文化底蕴，并购买到自己满意的茅台散酒。通过正规的渠道购买，检查标志、生产日期等信息，就能够筛选出质量更优、口感更佳的散酒，带回家中与亲朋好友分享，也是一种非常不错的礼物。