1. 建立一个吸引人的展示

如同一句话“第一眼意味着一切”，在销售散酒时也是如此。首先，建立一个吸引人的展示，能够引起客户的兴趣。这需要摆放出新鲜、吸引人的散酒，包括热门品种以及一些珍贵的瓶子。此外，也可以利用艺术性或装饰性的展示来吸引客户注意力。例如，在储藏室中陈列一些酒瓶，既美观又吸引眼球。

2. 提供一个独特的购物体验

在销售散酒的市场，消费者对于购物体验的要求是极高的。因此，提供一个独特的购物体验能够帮助你吸引更多的客户。例如，您可以设计一些酒品品尝活动，这不仅能够吸引顾客，还能够增加他们对产品的了解。您还可以提供一些附加服务，例如在售后期间提供免费调酒服务，这不仅能够增加客户满意度，还能够吸引新客户。

3. 货源要稳定

散酒行业竞争激烈，货源稳定重要程度不言而喻。为了获得忠实客户，您需要确保自己公司的散酒货源能够保证提供最好的质量，还要尽量照顾到价格，这需要跟有信誉的酒商和生产商建立稳赢的合作关系。这不仅有助于满足客户的需求，还能帮助您在这个市场上保持竞争优势。

4. 推广自己的品牌

散酒市场竞争非常激烈，因此，建立一个可识别、吸引人的品牌是非常重要的。这包括起名和标志的设计。通过让您的品牌看起来有趣、有用、具有价值，您可以增加客户对您的信任。您可以在广告、市场推广以及社交媒体上宣传自己的品牌。在传播信息时，您需要使之简短、清晰、有趣、鼓励人们感兴趣。

5. 增强一流的服务质量

散酒购买和使用时需要专业知识，对客户来说显得更为关键。您的销售人员应该受过专业教育，并能够深入了解不同类型的酒，并为客户提供他们需要的专业知识。销售人员还应该能够处理客户的问题，回答他们的疑问，提供特殊的忠诚客户收护理和建议。

总结而言，卖散酒是一项挑战性的事业，需要一系列技巧来吸引顾客。一个吸引人的展示、独特的购物体验、货源的稳定、品牌推广和出色的服务都是必要的技巧。只要您围绕这些技巧建立起自己的散酒销售策略，并不断提高公司的质量和服务，便能够在散酒市场上获得成功。