酱香型白酒具有极高的商业价值，它的品质对于消费者来说也是极为重要的。有关部门通过加大监管力度、加强对酒品质的把控，取得了显著成效。目前的酱香型白酒在生产和销售环节上，来自全国的生产商和经销商都严格按照相关法律法规进行生产和销售，对于安全和质量问题非常重视。因此，如今酱香型白酒中的勾兑酒已经得到有效遏制，但原材料和生产工艺等方面的挑战依然存在。

在酱香型白酒的生产过程中，原材料是至关重要的。纯粮酿造的酱香型白酒在原材料和生产工艺的选取上会费尽心思，希望能够保持口感的浓郁和口感的醇厚。酱香型白酒的原材料主要包括水、大麦、小麦、玉米、豌豆等等，可谓是各种谷物的黄金裂变。而有的不良商家却会加入洗洁精、酒精、饮料等一些不合适的物质，让白酒的口感变得单一，口味上较难达到高品质的标准。这种勾兑酒的行为严重破坏了酱香型白酒所追求的口感及品质。

在生产工艺方面，酱香型白酒生产工艺相当繁复，需要熟练的技术和精密的设备，不可滥竽充数。颜值与口感为王的企业往往以低成本、低技术制造勾兑酒，其生产的酱香型白酒会出现口感单一的特点，给市场及消费者带来难以接受的负面影响。

纵观整个酱香型白酒市场，勾兑酒现象的确存在，缺乏标准和规范的制度让一些商家和生产厂家在追求利润的过程中，安全、品质和口感的追求变得次要。因此，对于消费者而言要引起警惕，注意选购质量有保障的品牌，尽可能避开劣质酱香型白酒。同时，在购买酱香型白酒时可以仔细观察包装瓶口是否反光，是否清晰可见，“蓝带”、“红旗”、“双喜”等典型商标等是否清晰可辨，从这个方面可以初步判断出酱香型白酒是否正品。此外，在配合监管部门的监督下，打击勾兑酒行为是必须的，这样才能保障酱香型白酒市场的有序和健康发展，让消费者品尝到更好的酱香型白酒。